Tiritas de pechuga de pollo con queso mozzarella sobre tres tortillas de maíz. Acompañado con un consomé de birria de pollo y moraditas encurtidas.

Crujiente costra de queso parmesano con tiritas de pechuga de pollo, guacamole y tomate. Acompañado con un consomé de birria de pollo.

Fideos ramen, trozos de pechuga de pollo, zanahoria, aguacate, hongos salteados, consomé de birria de pollo, huevo duro y culantro.